نتيجة فحص وتحليل عينة عسل   202400530 اسم العميل: كلك عسل جوال العميل: +966556449497 كود المختبر: 202400530 تاريخ استلام العينة: 2024-07-23 رقم العينة: 1 تاريخ التقرير: 2024-07-24 الفحص المطلوب: عسل نحل - جزئي - A وصف العينة : السدر نوع الاختبار النتيجة حدود المواصفات القياسية السعودية والخليجية اللا يقين الاختبارات الفيزيائية Physical Tests 1- اللون   Colour عنبري 2- الرائحة   Odour خالي خالي من الروائح الغريبة 3- الطعم   Taste حلو 4- النقاوة   Purity نقي ان يكون خالي من الشوائب الاختبارات الكيميائية Chemical Tests 1- الرطوبة   Moisture 16.2 ألا تزيد عن 23% لعسل نبتة الخلنج و 20% لعسل الانواع الاخرى 2- السكريات المختزلة   Inverted_Sugars 69.17 حد ادنى 60% لعسل الزهر حد أدنى 45% لعسل الندوة العسلية ومزيج عسل الندوة مع عسل الزهر  - الجلوكوز   Glucose 30.34  - الفركتوز   Fructose 38.83  - الفركتوز / الجلوكوز   F/G 1.28 3- السكروز   Sucrose 1.91 5%حد أقصى للأنواع الأخرى ، 10%حد أقصى لعسل الندوة العسلية والروبينيا والبانكسيا ومنزيسى ، 15% حد اقصى لعسل الخزامي ( لافندرولا )- لسان الثور 4- هيدروكسي ميثيل فورفورال   HMF 11.52 حد اقصى 80 مغ/كغ 5- الحموضة   Acidity 14 حد اقصى 50 مليكافئ /كجم العسل طبيعي ويتماشي مع مواصفة الهيئة العامة للغذاء والدواء رقم (SFDA.FD 147:2021) وطرق الفحص والإختبار رقم 1990/102 الخاص بعسل النحل طبقاً للتحاليل المذكورة أعلاه
	- هذا التقرير يمثل العينة الواردة في حد ذاتها ويمنع استخدامه او اسم المختبر في الدعاية سواء من خلال بروشور او بطاقة اوغيره - قيم الارتياب بالقياس متاحة عند طلب العميل